6月4日(木)のやんコーヒー。

こんばちは。やんやんでございます。

この前もいただいたのですが、ちょっとそれにトッピングをしてもらったのを……。

 

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ココのコーヒー豆は『ウニール』さんの豆なんだそうです。

 

少し前にいただいた、エスプレッソトニックのライムトッピング、いただいて参りました^^

見ての通り、色が綺麗なんですよねぇ~~。

普通にエスプレッソトニックも綺麗なんですけどねぇ。

ライムのみどりが入ると、また色が映えるんですよ。

 

『混ぜた方が良いですか?』

『そのまま飲んでいただいて、少しずつ変化を楽しんでもらった方が♪』とのお言葉でしたので、ストローぐるぐるやりそうになるのをじっと我慢で、味わいました。

仰る通り。

一口。ライムの感じと、トニックの炭酸と。先ずは甘さが口に広がって、で、ほんのりとエスプレッソが来る感じ。

そのまま飲み進めると、ライムの甘さが少なくなるにつれて、エスプレッソの香りが強くなってくる。

炭酸はしっかり。なるほど……。

さすが、よく考えられてますねぇ。

 

あんなに真剣に入れてくださってるんだもの、美味しくいただかないとねぇ♪

(ずっと見とれちゃうんだよな、あの行程……。)

 

今日もごちそうさまでした^^

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