やっぱりあんバター最高『mmコーヒー』さん 8月23日

やんやん
やんやん

あんバターは美味しいですよねぇ。

あんバタートースト

こんばちは、やんやんです。
ちょっと久々にトースト、それもあんバターをオーダーしました。
これがまたおいしいんですよねぇ。

お供は、アイスレモンコーヒー。これがまたいいんですわ。

あんバタートースト、あんこは「寿々屋」さんという和菓子屋さんのあんこなんですよね。
美味しいはずっす。
で、そこに一緒に盛り付けられるバター。
ちょっとずつバターナイフでひっかくようにして、細かいバターを作ってらっしゃるそうで。
こうしてあると、トーストの温度でバターが溶けやすい気がします。

で、悪魔の到来ですよね。
甘い(とはいってもすずやさん、上品な甘さです)あんこと、塩味しっかりのバターとの組み合わせ。
甘いしょっぱいの繰り返し、まさにエンドレスのうまさ。

あんことバターをカリッと焼かれたトーストの上で、バターナイフでゆっくりと広げていき、
そのあと、きれい目にそってトーストを四分割。
一切れを手に持って、パクリ。
そう、これ。
バターの塩味、それを追いかけるあんこ。
で、カリっとトースト。
口の中で走り回るうまみ。

おっと、レモンコーヒーがいた。
一口。そう、これ。こっちはこのうまさ。
レモンの軽やかな酸味。そして、このコーヒー専用に作ってあるというアイスコーヒー。
国産のレモンスライスは、甘めに仕上がっているので、食べないと損ですし。

久しぶりの組み合わせでしたけど、やっぱりこれはいい組み合わせだと自分でも思います。
どちらもおすすめ。
あんバタートースト/450円
アイスレモンコーヒー/550円。

今日もごちそうさまでした。やんやんでした。またです~


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