夏が終わる前に。『わかたけ』さん 9月20日

バルルート
バルルート

冷麺が終わりそう、と投稿にあったので、戴いてきました。

こんばちは、バルルートでございます。
インスタの投稿で、そろそろ夏メニューが終わりそうだとありましたので、
タイミングよく外ランチに行く機会があり、「わかたけ」さんに行ってまいりました。

そう、お目当ては、『冷麺』。

さて、冷麺……。お、180円プラスで大盛(麺2玉)にできます、とな。
ランチタイムですし、いっときますか……。

と、言うことで、山菜冷麺の大盛をオーダー。
まつことしばし。
来ました来ました……。
お、何と、麺が入った器と、その横にたれ(というのか、冷麺スープというのか)が別添えでありました。
たっぷりあったスープをまず半分かけて、と。

細麺、きれいな色ですねぇ。
大盛2玉にしたから面がたっぷりある……。当たり前ですけど。
で、スープを全部かけてから、もう一度面をぐるぐる混ぜて。
ん~、お店の冷麺、今年初かも……。
今年初めて食べて、これが最終って……。まぁそれもありですね。

細目の麺で、つるっと入っていきます。
いい感じ。
冷たくしてあって、しっかりしめてあるから、ぴったりですなぁ。
たれ(すーぷ?)も、酸味がつんつんしてないので、食べやすい。
よくあるじゃないですか、麺類とか勢いよくすすりこんだら、酸味が強すぎてむせるパターン。
あれはないので、安心してすすれます。
(とはいえ、やりすぎると、この頃ヌーハラ、とか言われますので、お気を付けを。)

具材もトマト、チャーシュー、もやし。シイタケの甘煮、それからメインの山菜。
麺と一緒にもやしのシャキシャキを楽しんだり、
甘いシイタケを食べて、山菜を食べ、また麺をすする。
これを繰り返していって、あっという間に完食しちゃいました。
でも、やっぱり大盛にしただけあって、おなかいっぱいです。
ごちそうさまでした。
今日もありがとうございました。バルルートでございました。
またです~~。


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