長岡京市,西友,若菜

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5月25日(土)のヤンバルランチ。

久しぶりのヤンバルランチでございます。 あまりの暑さに、ざるそばに決定。この頃のヤツは『ほぐし水』がついているので便利ッすな。 揚げ物を重ねていたことを、並べて写メ撮って始めて認識するざま(自爆)。 でも、おいしかったん […]

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4月17日(水)のヤンバルランチ。

今日のランチはこれ。 この前の牛タンに続き、全国味巡りシリーズ。 みそチキンカツ弁当。これ美味いで。 普通のソースのも良いけど、味噌カツ美味いわ。 味噌味ばっちり。これは続けておいてほしいなぁ。 で、ポテサラ追加したけど […]

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4月16日(火)のヤンバルランチ。

写真のイチが悪いな(汗)。 昨日と同じ感覚で、丼系と野菜の小物おまけにしようと選んだのが、この組み合わせ。 カツ重は、いうまでもなく美味しい。 で、何にするか迷って今日は切り干しをチョイス。 ごちそうさまでした。  にほ […]

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4月15日(月)のヤンバルランチ。

今日のランチ。 このねぎ塩牛タン重、予想外に美味かった。(失礼) 書いてある通り、こしょうの感じと、ねぎ塩の風味。これがばっちり。 でもって、タンの焼き加減が良いのよ。美味しかったわぁ。 気持ち、野菜をくわえようと、アス […]

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4月9日(火)のヤンバルランチ。

今日のランチはこれ。 #牛カルビ焼き肉重 に、#若竹煮 と、#春雨スープ。 焼き肉にしたから、気持ち野菜を、ッてことで若竹煮をチョイス。 焼き肉重のお供は、香の物が『漬け物』ではなく『生姜』でした。ピリ辛で美味し。 若竹 […]

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4月8日(月)のヤンバルランチ。

今日はこれ。 ぶりの照り焼き。しっかりと味がついてて、これがまたうまいんだよ。 で、今日もちょっとだけ、おまけと思って切り干し大根を追加して。麺を気分転換でスープ春雨にしてみた。 こいつが正解で。鶏だし野菜味噌。ってかい […]

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4月3日(水)のヤンバルランチ。

今日のランチはこれ。 赤飯って昔はあんまり好きじゃなかったんだけどね。本もと、『豆ご飯』が好きじゃなかったので。何が嫌いって、まめを噛んで、口の中に広がるペースト状になったあのまめの食感がダメで……。 今となっては笑っち […]

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3月26日(火)のヤンバルランチ。

今日のランチはこれ。 麺はおやすみして、鮭です、サケ。 で、ちょっと野菜をとったつもりになろうと、オクラをプラス。 ごま和えやったけど、結構美味しかった。 この幕の内のサケは見た目より身が柔らかいんだよね。 かといって、 […]

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3月25日(月)のヤンバルランチ。

今日のランチは、こう言う感じ。 久々の肉じゃが弁当と、ちょっとおまけを食べたかったんで、里芋といかの煮物を。 鶏しお柚子うどんは割とあっさり目。おだしはいい感じで、柚子の香りがきつすぎることもなく。 思ったほど鶏! って […]

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3月17日(日)のヤンバルランチ。

こんばんちは。ヤンバルこと、ヤン・バルルートです。 今日はこれ。 写真見づらいなぁ……。 それはさておき。 鮭(しゃけ)の弁当。思ったよりも身がほろっとしてて美味かったですな。 野菜野菜、って思って、かに風味野菜サラダを […]

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