8月8日(土)、モコラカフェさんで。

昔ながらのかき氷。

こんばちは。
やんやんでございます。

いつもの木曜日に追加しての出店。
リバティさんにモコラさんが来たよ~~♪
しかも、かき氷ありで。

=~=~=~=~=~=~
昨日のインスタストーリーで、上がっていたので、ドキドキしながら、出店を楽しみに。

かき氷~♪

これだけ暑いと、かき氷いいっすよねぇ。
しかも、ストーリーとか投稿を見ている感じでは、『みぞれ』がオススメとか。
しかもそのみぞれ、市販のシロップと違って、手作りのヤツ。
これは期待大ですよ~~♪

某テレビ番組で見たンやけど、かき氷をふわふわに仕上げるには、氷の温度が大切なんだとか。
削っているところを見せてもらったんですけど、ふわふわな氷ですわ。
キンキンに冷えてる氷じゃないから、ふわふわに削れるンやねェ。
キンキンに冷えている氷じゃないってコトは、ガッツリ食べてもきーんとならないってコトやろ。
出来上がり、蜜(シロップ)をかけてもらう。
お、みぞれやけど、色がついてるンや? うっすらと色がついてるシロップをたっぷりかけてもらって。
生マンゴーのトッピングをしてもらった。いえい^^

早速いただきます♪
うん、ふわふわ。
いい感じ。昔に屋台で食べた、ガリガリのかき氷じゃない。凄いなぁ。
甘さがいい。さすが手作りのシロップ。甘さも冷たさもがつんと来ないところが、スッごい食べやすい。
マンゴーもいただきつつ、氷をぱくぱく。
このスピードでかき氷が食べられるのは嬉しいなぁ。
冷たすぎると、必ず途中で『きーん!』って来るからね。
アレが来ると、若干のタイムロスが起こるのでねぇ。

いい感じであっさりいただきました。
ごちそうさまでした。
=~=~=~=~=~=~


にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ にほんブログ村
にほんブログ村 サラリーマン日記ブログへ にほんブログ村
にほんブログ村 サラリーマン日記ブログ アラフィフサラリーマンへ にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログへ にほんブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 長岡京情報へ にほんブログ村

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)