新作クレープいただき。『モコラカフェ』さん 12月2日。

やんやん
やんやん

焼リンゴ、甘酸っぱい^^

こんばちは、やんやんです。

新作登場の投稿を見て、これはいかないと!って。
リバティさんへ行き、さっそくいただきました。

薄くスライスして焼目をつけたリンゴと、
カスタードクリーム、そこにリンゴジャムと、
シナモンパウダー(ご希望で、シナモン無しも可能なんですって)。

前からそうなんですが、モコラさんのカスタードクリームは、甘さ控えめ。
そこに、酸味のある焼リンゴと、リンゴジャムが加わって、
熱々クレープのパリカリの生地に包まれる。
これがおいしくないはずないでしょう、ってやつですよ。

ほんのり甘酸っぱい焼リンゴは、しゃくっと食感で。
カスタードクリームと、ジャムと一緒に食べると、甘さと酸っぱさが口の中で混ざっておいしさが増します。

寒いときには、あったかクレープがおいしいです。
ごちそうさまでした。


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