ランチ

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5月25日(土)のヤンバルランチ。

久しぶりのヤンバルランチでございます。 あまりの暑さに、ざるそばに決定。この頃のヤツは『ほぐし水』がついているので便利ッすな。 揚げ物を重ねていたことを、並べて写メ撮って始めて認識するざま(自爆)。 でも、おいしかったんですよね、これ。ささ...
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4月21日(日)のヤンバルランチ。

今日のランチはこれ。 幕の内は、言うまでも無し。 カニ風味のサラダをくわえて、満足満足。と言いたいところだが、一昨日のざるラーメンが一人前のこっていたので、そいつもいただき。 ごちそうさまでした。
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4月20日(土)のヤンバルランチ。

今日のランチはこんな感じで。 たけのこおこわ弁当と、ペヤング焼きそば。 で、在庫限り、と書かれていた『かき揚げめんつゆ味』のペヤングにしてみた。 作るときにうっかりしてて、かき揚げ振りかけ(要はあげだま=関西でいう天かすね)をお湯を入れる前...
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4月19日(金)のヤンバルランチ。

今日のランチは、天重とざるラーメン。 季節の天重は、アスパラ天入り。たれが美味いンよなァ。 ざるラーメンは、ちょっと茹で時間が短かったか、カタメン。でも美味かった。だしの利いたつゆがばっちり。 ごちそうさまでした。