ランチ ４月９日(火)のヤンバルランチ。
今日のランチはこれ。 #牛カルビ焼き肉重 に、#若竹煮 と、#春雨スープ。 焼き肉にしたから、気持ち野菜を、ッてことで若竹煮をチョイス。 焼き肉重のお供は、香の物が『漬け物』ではなく『生姜』でした。ピリ辛で美味し。 若竹煮はコメントするまで...
地域
ランチ ランチ ４月８日(月)のヤンバルランチ。
今日はこれ。 ぶりの照り焼き。しっかりと味がついてて、これがまたうまいんだよ。 で、今日もちょっとだけ、おまけと思って切り干し大根を追加して。麺を気分転換でスープ春雨にしてみた。 こいつが正解で。鶏だし野菜味噌。ってかいてあったんだけど。味...
ランチ ４月５日（金）のヤンバルランチ。
いつもの如く、ランチに幕の内。まぁ、コレはいいとして。 もう一つの『麺職人 火鍋風麻辣麺』。これがやばいのよ。 食べる直前に入れてください、ッて書いてあった『調理油』。予想通り、赤い液体がでて来た。やばい！ と思ったけど、混ぜないわけにはい...
京都市 ４月４日(木)のお出掛けヤンバルディナー。
好きな落語家さんの落語会にいった帰りの晩ご飯。 丸亀製麺さんのうどんを食す。 大盛りにしちゃえ！ と思ったのもつかの間、ちゃっかり二品頼んでしまうという、自爆行為に出てしまう。 ざるうどんと、ぶっかけ（温）かつおたっぷり、と。 ざるうどんが...