こんばちは。
やんやんでございます。
いつもの木曜日に追加しての出店。
リバティさんにモコラさんが来たよ～～♪
しかも、かき氷ありで。
＝～＝～＝～＝～＝～＝～
昨日のインスタストーリーで、上がっていたので、ドキドキしながら、出店を楽しみに。
かき氷～♪
これだけ暑いと、かき氷いいっすよねぇ。
しかも、ストーリーとか投稿を見ている感じでは、『みぞれ』がオススメとか。
しかもそのみぞれ、市販のシロップと違って、手作りのヤツ。
これは期待大ですよ～～♪
某テレビ番組で見たンやけど、かき氷をふわふわに仕上げるには、氷の温度が大切なんだとか。
削っているところを見せてもらったんですけど、ふわふわな氷ですわ。
キンキンに冷えてる氷じゃないから、ふわふわに削れるンやねェ。
キンキンに冷えている氷じゃないってコトは、ガッツリ食べてもきーんとならないってコトやろ。
出来上がり、蜜(シロップ)をかけてもらう。
お、みぞれやけど、色がついてるンや？ うっすらと色がついてるシロップをたっぷりかけてもらって。
生マンゴーのトッピングをしてもらった。いえい＾＾
早速いただきます♪
うん、ふわふわ。
いい感じ。昔に屋台で食べた、ガリガリのかき氷じゃない。凄いなぁ。
甘さがいい。さすが手作りのシロップ。甘さも冷たさもがつんと来ないところが、スッごい食べやすい。
マンゴーもいただきつつ、氷をぱくぱく。
このスピードでかき氷が食べられるのは嬉しいなぁ。
冷たすぎると、必ず途中で『きーん！』って来るからね。
アレが来ると、若干のタイムロスが起こるのでねぇ。
いい感じであっさりいただきました。
ごちそうさまでした。
＝～＝～＝～＝～＝～＝～
コメント