今日はこれ。
意外に、オイスター炒めが美味かったんですわ。
穂先たけのこが柔らかかったのは当然として、具のキクラゲがよかった。
それと、味付けね。スパイシーな感じがたまらん。
でもって、見つけてしまいました、「一平ちゃんすだちポン酢マヨ」。
この「すだち」とか「柚子」とかの柑橘系は、香りをつくりやすいんやろうか。凄いはっきりした香りを感じたんよね。
そばを食べたときにはなに抜ける香りが、たまらなく柑橘系。
さらに、口に広がるのはポン酢。もちろん、「マヨビーム」もついてるんで、マヨの香りもするけど、それよりもやっぱりポン酢強し。
いやはや、好奇心で買ってみたけど、これは当たりだった気がする。
是非、一度、ご賞味あれ。
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#オイスター炒め #一平ちゃん
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