こんばちは。バルルートでございます。
やっとのことで、『まるか食堂』さんにお邪魔いたしました。
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例の騒動からこっち、テイクアウトもされて、頑張っておられる、まるか食堂さんへ。
なかなかお店にたどり着けなくて(迷ってたとか、遠すぎるヤン! とか言うことではなくて、なかなかタイミングよくランチタイムにでられなかっただけでして)、初です!!
メニューを見て、カレーにするか、ポークtyアップにするか迷ったけど、やっぱ。これ! っと。
『トンテキ』いただきました。
ごはん、トンテキ、お味噌汁に、小鉢、お漬け物。
単純に考えて、いつものパターンでいくと、お代わりできそうな気がするんだけど……。
後で考えて、しなくて正解だった。
カウンターでじっと待つ。
豚肉がフライパンで焼かれていく……。店主こだわりのソースがフライパンに。
すげぇ……。
固まりのまま焼き上がった豚肉が、まな板の上で切られて、皿の上に並んでいく。
『お待たせしました~♪』
目の前に現れる、定食のお盆。
つやつややん♪ 大根おろしか? 分からん……。
味噌汁を一口。あっつっ。
ソースの染みた千切りキャベツをぱくり。うまっ。
豚肉を箸でひょい。
うん、これこれ。これぞトンテキ……。待ちに待ったトンテキよ。
いっただきまーす。あむっ。
あの強火で焼いていたとは思えない柔らかさちゃう? すげぇ……。
ソースのしみこんだ肉のうまさ、焼き加減……。で、秘伝のソース。
白いごはんにバウンドさせて食べたくなるヤン♪ っと、ひょい、ぱく、ひょい、ぱく。
を繰り返して。
合間に小鉢のサラスパをいただき。ちょいっとキュウリの漬け物をいただき。
あっという間に完食。
ふうっ。ご飯食いのパターンで食べたらお代わりいけるけど、いかんでよかった。
めっちゃおなかふくれたぞ。
ごちそうさまでした。
次はスパイス系かなぁ……。
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