こんばちは、バルルートでございます。
久しぶりに、『ギンミカリー』さんに行ってきました。
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『期間限定』という言葉には、弱いなぁ、と思いつつ、限定メニューをチェック。
『麻婆』と『茄子チーズ』とあって、どっちも美味しそうなんだけど、蕩けるチーズのびよ～～～んっていうのが頭に浮かんでしまったので、『茄子とチーズのカレー』をいただきました。
ごはんもやや大盛りにして。
ちょっとランチタイムを回っていたんで、そのくらいが妥当な量かと＾＾
来ましたきました。
茄子とチーズ、さらにはちょっとトマトソースもかかって。見た目も綺麗し。
で、付け合わせが、福神漬けじゃない！ 茄子？ これは美味しいぞぉ、と、容器から少し大目にごはんの角に載せて。
いただきます。ぱくり。
おほっ。鼻に抜けるスパイスの香り。でも、辛すぎないからさ。
チーズが本当にびよーんって伸びる。美味しい。
トマトソースの味と、チーズ、茄子、そしてスパイスたっぷりのカレー。
全部を口に入れたときのこの味。
複雑なんやけど、シンプルって言うのか、すっきり味が喉まで来る感じ。
付け合わせの茄子。
きゅっと音が鳴るくらいの漬かり具合。色濃く仕上がっていて、美味い。
甘すぎず、かといってカレーを邪魔しないホンマの「付け合わせ」って言う味。
でも、これだけでもごはん食べられるなぁ。
一時期問題になった、定食屋のご飯食い問題みたいな感じ？
これは、定食やさんにあったら、白ご飯どんどん食べちゃいますね、美味しい。
久しぶりやったけど、美味しいカレーでした。
次の限定メニューも楽しみですねぇ。
ごちそうさまでした。
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