やっぱりあんバター最高『ｍｍコーヒー』さん　８月23日

こんばちは、やんやんです。
ちょっと久々にトースト、それもあんバターをオーダーしました。
これがまたおいしいんですよねぇ。

お供は、アイスレモンコーヒー。これがまたいいんですわ。

あんバタートースト、あんこは「寿々屋」さんという和菓子屋さんのあんこなんですよね。
美味しいはずっす。
で、そこに一緒に盛り付けられるバター。
ちょっとずつバターナイフでひっかくようにして、細かいバターを作ってらっしゃるそうで。
こうしてあると、トーストの温度でバターが溶けやすい気がします。

で、悪魔の到来ですよね。
甘い（とはいってもすずやさん、上品な甘さです）あんこと、塩味しっかりのバターとの組み合わせ。
甘いしょっぱいの繰り返し、まさにエンドレスのうまさ。

あんことバターをカリッと焼かれたトーストの上で、バターナイフでゆっくりと広げていき、
そのあと、きれい目にそってトーストを四分割。
一切れを手に持って、パクリ。
そう、これ。
バターの塩味、それを追いかけるあんこ。
で、カリっとトースト。
口の中で走り回るうまみ。

おっと、レモンコーヒーがいた。
一口。そう、これ。こっちはこのうまさ。
レモンの軽やかな酸味。そして、このコーヒー専用に作ってあるというアイスコーヒー。
国産のレモンスライスは、甘めに仕上がっているので、食べないと損ですし。

久しぶりの組み合わせでしたけど、やっぱりこれはいい組み合わせだと自分でも思います。
どちらもおすすめ。
あんバタートースト/４５０円
アイスレモンコーヒー/５５０円。

今日もごちそうさまでした。やんやんでした。またです～