いちごの季節ですしね。『mmコーヒー』さん 2月17日

[word_balloon id=”1″ size=”S” position=”L” radius=”true” name=”” balloon=”talk” balloon_shadow=”true”]

新メニュー戴きました。

[/word_balloon]

こんばちは、やんやんです。

雪がちらつく、寒い日ですねぇ。
そんな日なのに、冷たいドリンクを戴きました。
(まぁ、変り者ですからね。)

「いちごミルクラテフロート」です。
(mmさんの投稿では、金曜の新メニュー紹介の予定なのだそうですが……。)
いちごミルクラテ、にいちごアイスが載っているやつです。

横からグラスを見るとわかると思うのですが、
底に自家製のいちごソース。
その上に、いちごミルクとコーヒー。
そして一番上に、いちごアイスをトッピング、という、
これでもか! な、イチゴ尽くしメニューです。

この底の部分のいちごソースっていうのが、三原さんのお手製だそうで。
フレッシュないちごを毎日、ペーストにしているので、手間がかかってるんですよねぇ。
さらに、そのペーストを使ったいちごミルク。

いちごアイスは、アイスのおいしさが味わえるし、
いちごミルク(コーヒーも入ってますけど)は、牛乳と混ざり合ったいちごペーストの味わい。
で、一番底のソース部分で、イチゴのおいしさがぐっとくるっていう。
三原さんらしい、凝ったドリンクです。

ミルクラテ、もあるのですが、
個人的には、フロートをお勧めしたいです。
あ、あと、真ん中の部分はコーヒーをなしにする(いちごミルクのみ)にするパターンもありだそうです。
真のイチゴ尽くしドリンクを飲みたい人にはこれがいいかもしれませんね。

と、いうことで、今日もごちそうさまでした。

コメント

タイトルとURLをコピーしました