今日はケーキを。『カフェ　コトコト』さん。３月４日

こんばちは。やんやんです。

久しぶりに奥海印寺のコトコトさんに行きました。
今日は、ケーキ目当てに。
（カフェ巡りをする予定にしたので。）

今日のケーキはガトーショコラ。

上に載ってるピンク色のチョコがきれいですよね。
凄いおしゃれ。
クリームが載ってて、色のコントラストもすごくきれい。

さて。
しっかり目の焼き上がりですねぇ。
すっとフォークを受け入れない、このショコラの生地。
お、受けて立ってる？
とか思いながら一口。

口の中に広がるこの感じ。美味い。
天気が良かったので、アイスコーヒーをセットに。
あったかくなってくると、冷たいドリンクが欲しくなるよねぇ。

さっくりした焼き上がりでありながら、かたい！　とまではいかないしっかり目の生地。
で、ショコラの香りと、クリームの優しい甘さと。
ふむふむ。こいつは美味しいぞ、と。

もっとゆっくりいただけねば、と思いつつ、ついついパクパクいっちゃいました。

ごちそうさまでした。
別のケーキも楽しみですねぇ、こう来ると。